SUPER EMPANADAS DE HUMITA

  • En una cacerola con aceite, freír las cebollas picadas y dejarlas hasta que estén transparentes.

  • Incorporar el choclo, el queso y la salsa blanca. Sazonar con sal, pimienta y nuez moscada.

  • Repartir el relleno, mojar los bordes con agua fría y cerrar las empanadas haciendo un repulgo hacia arriba.

  • Cocinarlas en horno bien caliente, hasta que resulten apenas doradas.

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