Ravioles de ricotas con salsa de camarones

Ingredientes

500 cc crema de leche.
250 cc leche.
1 cda. almidón de maíz.
500 g camarones pelados.
3 cdas. queso rallado.
a gusto sal y pimienta.


Preparación

En una olla, preparar la pasta con agua, sal y un poco de aceite. 
• Saltear los camarones en una sartén caliente, con un poco de aceite. 
• Agregar la crema de leche batida con el almidón de maíz y  dejar en el fuego por 5 minutos.

Decorar con cebollino

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